المطاعم والمقاهي من أكثر الأنشطة التي تعمل على رواج، والنمط متشابه في كل مطبخ: الهاتف لا يتوقف، وهناك دائمًا من يستمع إلى طلب بنصف انتباهه بينما يفعل ثلاثة أشياء أخرى.
إليك خمسة استخدامات متكررة.
1. القائمة كرابط، لا كصورة
أول ما يفعله أغلب أصحاب المطاعم هو وضع القائمة على رابط ومشاركته في حالة واتساب. يتصفح العميل القائمة الفعلية بأسعارها وخياراتها بدل أن يسأل «شنو عندكم اليوم؟» للمرة العاشرة في الساعة.
وحين يتغيّر سعر أو ينفد صنف، تعدّله في المتجر في ثانية — بدل أن تصمّم صورة جديدة وترسلها إلى كل من يسأل.
2. طلبات المناسبات والكميات
طلب منظم فيه الكميات ومجموع متجدد يعني ألا يحسب أحد اثني عشر ساندويتشًا ذهنيًا بينما القلاية تصفر في الخلفية.
والعميل يرى المجموع قبل أن يؤكد، فلا يأتي خلاف على الرقم بعد التحضير.
3. التوصيل أو الاستلام أو الجلوس في المحل
عند إتمام الشراء يختار العميل التوصيل أو الاستلام من المحل أو تناول الطعام في المكان، ويضيف عنوانه إن لزم. لم يعد هذا سؤالًا تسأله بعد كل طلب.
4. العميل المتكرر
كل طلب يُنشئ أو يحدّث سجل عميل حسب رقم هاتفه، مع طلباته السابقة. العميل الذي يطلب الشيء نفسه كل أسبوع لا تبدأ معه من الصفر، وأنت ترى من هم زبائنك الدائمون فعلًا.
5. ذروة الغداء
خمسة طلبات تصل على واتساب خلال دقيقتين، وكل واحد منها يصل مفصّلًا بدل أن يكون رسالة صوتية تُسمع مرتين.
ولا شيء من هذا يحتاج جهازًا جديدًا
لا نقطة بيع، ولا جهاز لوحي على الكاونتر، ولا تدريب طاقم على برنامج جديد. رقم الواتساب نفسه، لكن الطلب صار جاهزًا قبل أن يصل إليه.
افتح متجرك على [رواج](https://roowaj.com) مجانًا، وشارك قائمتك اليوم.